Чем полезен кленовый сок?

Спрашивает
Какая польза от кленового сока?Для чего люди его пьют,ведь по популярности он второй после березового.
Получить новые ответы
Ответ
Польза кленового сока-громко сказано.

Кленовый сок состоит из воды,сахарозы и минеральных веществ, в основном кальция и калия.Помимо сахарозы кленовый сок содержит органические кислоты.Основная польза кленового сока в том,что он поставляет организму нужные минералы и витамины в конце зимы,в начале весны, когда это так не обходимою.Сладкий,приятный на вкус,лучше уж пить кленовый сок,чем лимонад.

При упаривании сока получается сироп, который можно принимать для предупреждения артериосклероза.
Автор
светлана владимировна