Какая разница между сырным продуктом и сыром?
Спрашивает 24 апр. 2013
Какая разница между сырным продуктом и сыром, ведь на вкус они очень похожи, а вот в цене разница существенная? Вреден ли сырный продукт?
Получить новые ответы
Теги

Какая разница между сырным продуктом и сыром?

Какая разница между сырным продуктом и сыром?

Сыр очень полезный и необходимый продукт, который содержит полезные и необходимые человеческому организму вещества. Сыр богат белками, кальцием, лецитином и витаминами А, Е, В2, В12.

Относительно недавно на прилавках наших магазинов появился сырный продукт. На вид и вкус, он практически не отличается от сыра, но по цене он действительно дешевле. Его низкая цена обусловлена тем, что при изготовлении сырного продукта, часть молочных жиров заменяют растительными. И из-за этого сырный продукт по питательности во многом проигрывает настоящему сыру.

Сырный продукт может быть опасен для организма человека тем, что производители заменяя молочные жиры на растительные чаще всего используют пальмовое или же кокосовое масло, польза которых весьма сомнительна.
Ответ
Дмитрий Сергеевич
24 апр. 2013 13:07
Другие ответы
Разница в количестве молочного жира в составе. В сырном продукте молочный жир замещают на растительный. В составе сырного продукта указывают проценты замены:10%, 20% или все 100 процентов. Вот если у вас плохая ... Еще
24 апр. 2013 18:14   Hanna