Что такое пастеризованные яйца?
Спрашивает 25 апр. 2013
Как их отличить от обычных яиц? Где купить?
Получить новые ответы

Что такое пастеризованные яйца?

Пастеризованные яйца, которые нагреваются до температуры, которая убивает вредные бактерии в том числе и сальмонеллу, вирусы, но в то же время не получается приготовленное яйцо.

Это делается с помощью специальной машины, где температура и продолжительность точно выверены до совершенства. Этот процесс помогает уничтожить вредные бактерии и вирусы, такие как сальмонелла и вирус птичьего гриппа. Пастеризация уничтожает вредные бактерии и вирусы внутри и снаружи корпуса, а также помогает увеличить срок хранения яиц.
Пастеризация процесс, в котором определенные продукты нагреваются до определенной степени, чтобы убить вредные бактерии, которые могут быть в них.
Где купить пастеризованные яйца?
Ну, пастеризованные яйца доступны в большинстве супермаркетов. Найти можно под лейблом "пастеризованное", и есть различные типы этих яиц, которые потребители могут купить. Продукты, которые используют пастеризованные яйца, также доступны в супермаркетах.

Как правило, пастеризованные свежие яйца и пастеризованные жидкие яичные продукты.
Источник: Знаю сам
Ответ
Дмитрий Александрович
26 апр. 2013 00:18
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Что такое пастеризованные яйца? Пастеризованные яйца это по сути непривычный продукт для россиян, так как на вид это совсем не обычное привычное яйцо. Такой продукт широко распространен в странах Европы и США. Пользуется ... Еще
25 апр. 2013 18:38   Людмила Ивановна