Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Сколько сырого лука можно съедать в день?

Спрашивает Кокошина Евгения   13 окт. 2013
Луковицу, половину, четверть (луковица среднего размера)?
Какой лук больше подходит для употребления в сыром виде?
И когда (в какое время дня) предпочтительнее употреблять сырой лук?
Я знаю, что лук "гонит" жидкость из организма. Для всех ли это хорошо?
Ответ
Количество сырого лука, которое можно съедать в день.

Тем, кто здоров и хорошо переносит луковый аромат, ограничений к употреблению лука не выявлено. Вряд ли получится съесть более 1 луковицы за один прием ))
Если лук употреблять в салатах, то в среднем получается по половинке или четвертой части луковицы на человека. Больше в салаты не кладут.
Репчатый лук и чеснок (природные антибиотики и антикоагулянты) помогает разжижению крови. Они противоборствуют витамину К, который как раз отвечает за обратный процесс.

Переизбыток витаминов и минералов, о котором так мало говорят в отличии от авитаминоза. Например, железо.
Многие продукты являются поставщиками железа в организм. Всегда ли взрослому организму нужно много железа? Что бывает, если железо, которое не выводится из организма, накопилось в большом количестве - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa...

Причины сгущения крови - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa...
Есть вещества, которые называют антивитамины. Например, лук и чеснок являются антивитаминами витамина К.

Какие продукты разжижают кровь? - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa...

Как расширить и укрепить сосуды головы? - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa...

При употреблении лука нужно знать о его возможном вреде для организма. Ведь некоторым людям сырой лук категорически противопоказан.
Например, при раздраженном кишечнике, язве желудка (при повышенной кислотности) и двенадцатиперстной кишки, при остром воспалении ЖКТ лучше отказаться от сырого лука. При заболеваниях поджелудочной железы употребление сырого лука в больших количествах крайне нежелательно.
Лук категорически запрещен при бронхоспазмах, при некоторых видах сердечно-сосудистых заболеваний.
Лук нежелательно употреблять тем, кто имеет серьезные проблемы с почками и печенью.
При запорах употребление сырого лука может ухудшить ситуацию.

В луке содержатся вещества, способные вызывать головную боль и даже рассеянность (забывчивость), поэтому правильнее ориентироваться не на общепринятые факты, а на свой организм.

Кровеочистительный салат (очищающий организм) "щетка", "веничек" или "метелка" - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa...
Источник: сама знаю, http://health4ever.org/vredno-ili-polezno/vred-i-polza-luka
24 окт. 2013 18:36

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Все сорта лука подходят для употребления в сыром виде, но предпочтительней менее горькие - так называемые белые салатные. Белый салатный лук обладает всеми полезными свойствами, но не обладает столь сильным запахом и менее раздражает ... Еще
13 окт. 2013 22:52
2
лук не может быть вредным

ешь сколько душе угодно.если хочется значит организму не хватает витамин что есть в луке.

лук очень полезен
15 окт. 2013 13:23

Обладаю личным опытом

3
Столько, сколько организм требует. Есть лучше в салатах, хотя можно и отдельно,желательно в обед. Можно и в бутербродах. Хотя, это опять-таким дело вкуса и привычки. Можно использовать лук и для профилактики, поскольку даже ... Еще
15 окт. 2013 15:59