Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Правда ли есть суши небезопасно для здоровья?

Спрашивает Анастасия   29 апр. 2008
Суши - опасность ли для здоровья?
Ответ
Питаться сырой рыбой (суши, роллы, строганина, сырая солёная рыба - селёдка в том числе, свежая рыба и морепродукты) небезопасно.

Особенно, если в человек болел и принимал антибиотики, много нервничает, неправильно (неполноценно) питается, и в его рационе в больших количествах присутствует сырая рыба. Эти продукты обладают антитиаминовым фактором, то есть содержат большое количество тиаминазы, которая существенно снижает содержание в организме витамина В1 (тиамина), инактивирует, не позволяет ему всасываться.

Витамин В1 - витамин оптимизма - номер 1 для нервной системы. Также он регулирует жировой и углеводный обмен, и немного белковый. Без него люди делаются раздражительными, страдают бессонницей, у них может нарушаться память и могут появляться многие другие неприятные симптомы.

Если человек раздражительный, плаксивый, у него упадок настроения, бессонница, приёмом одного витамина В1 (в чистом виде, не в комплексе) можно решить все проблемы.

Помимо сырой рыбы, витамин В1 разрушают чай (чёрный, зелёный), кофе, алкоголь и многие сладости, которые активно расходуют витамин. Кстати, он не накапливается, поэтому получить гипервитаминоз очень сложно.
Источник: сама знаю
26 апр. 2016 16:21

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Кроме различных паразитов сырая рыба может содержать в себе опасные бактерии. Как выяснили российские ученые, вредоносные микроорганизмы обитают в Японском, Южно-Китайском и Филиппинском морях. Именно оттуда в широком ассортименте и ... Еще
29 апр. 2008 15:16
2
Азиатские специалисты предупреждают, что употребление сырой рыбы способствует распространению рака печени. Они призывают отказаться от традиционных азиатских блюд из нее. Тайские медики из Университета Kaen призывают жителей Юго-Восточной ... Еще
29 апр. 2008 15:21
3
Японское рыбное блюдо суши может представлять серьезную угрозу для здоровья человека. К такому выводу пришли японские, американские и российские ученые. По мнению специалистов, в морепродуктах, выловленных в Японском, Южно-Китайском и ... Еще
30 апр. 2008 02:06