Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как приготовить cалат "щетка" ?

Спрашивает Людмила Ивановна   24 дек. 2013
Как правильно приготовить салат "щетка", какие ингредиенты не следует добавлять?
Кому противопоказано это блюдо?
Ответ
Салат "щетка", как он назван в вопросе, называется кровеочистительный салат сыроедов, или салат "веничек", или салат "метелка".

Придумал салат известный диетолог и натуропат Поль Брэгг.
Ингредиенты для салата - сырые овощи: свекла, морковь, яблоко, капуста, сок лимона. Салат тем отличается от многих других салатов, что в его составе нет жиров. Заправляется он лимонным соком или вообще подается без заправки.
Морковь – 1 крупная
Свекла – 1 средняя
Яблоко зеленое – 1 крупное
Капуста – 200 г
Все это трется на крупной терке, а капуста режется крупно или шинкуется.
Съедается о после 36 часового голодания.
Органический натрий, содержащийся в сырых овощах (свекле, моркови и в капусте), способен растворить вредные отложения на стенках кровеносных сосудов, и именно поэтому салат получил название кровеочистительный. Плюс ко всему, он, благодаря нерастворимой грубой клетчатке, очищает стенки кишечника, как бы выскребая их от накопившихся шлаков, слизи и прочей ерунды.
Поэтому салат называется "метелка", "веничек" или "щетка" - все эти предметы выметают и очищают.
Противопоказаний для употребления салата "метелка" довольно много.
Во-первых, не всем показано голодание. Оно длится 36 часов - это больше суток. Не каждый кишечник выдержит грубую клетчатку. Я уже не говорю о больном кишечнике, когда имеются серьезные заболевания (энтероколит, язвенный колит, наличие дивертикул и полипов и некоторые другие).

Чем вызвана частая диарея - www.moscow-faq.ru/all_question/wayoflive/zdorove/2015/February/66948/176916

Почему пучит живот от яблок - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa...

Почему по утрам болит голова - www.moscow-faq.ru/all_question/wayoflive/zdorove/2014/July/62696/179004

Что значит пульсация в левом боку - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa...

Салат "метелка" несколько разжижает кровь, поэтому это тоже нужно учитывать тем, у кого есть склонность к кровотечению. При больной печени салат не показан. Вообще, при заболеваниях органов жкт (желудочно-кишечного тракта) нужно трижды подумать, прежде чем решаться на такой салат.

Голодание перед салатом может быть и меньшим по времени, но оно не должно быть менее 24 часов. Смысл в том, чтобы клетчатка прошла по пустому кишечнику и полностью очистила его. Если кишечник будет с содержимым, то салат может не только помочь, но и навредить.

По поводу переваривания пищи.

Природные кислоты, и даже обычный столовый уксус, в том числе и виноградный, и яблочный, прекрасно справляются с вязкой кровью, а значит - чистят сосуды, и продлевают жизнь.

Считается, что мясные продукты чрезмерно закисляют организм. Поэтому диетологи придумали, как компенсировать для организма вред от употребления мясных продуктов. Они предлагают есть овощи и фрукты, и побольше. Известные своей способностью ощелачивать организм, овощи и фрукты якобы очищают его. Но всегда ли это хорошо...
Есть и другая информация, и решать нам - следовать ей или нет.

Споры, которые ведутся на тему реакции крови, пожалуй, еще долго не утихнут.
Подкислять кровь или ощелачивать? Вот в чем вопрос.
Хочу предложить читателям одну интересную книгу. Ее автор Николай Друзьяк, а называется она "Как продлить быстротечную жизнь" - http://www.universalinternetlibrary.ru/b....
Идея такова, что кровь нуждается в подкислении больше, чем в ощелачивании. А это - и правильное пищеварение, и хорошее состояние сосудов. Из книги вы узнаете, что кислая кровь - всегда более жидкая. Тем, кто в состоянии принимать уксус вовнутрь, не стоит откладывать его прием. Если есть проблемы с жкт (печень, поджелудочная, желчный) и некоторые другие, можно натираться уксусом. На практике испытано, что уксус прекрасно проникает через кожу и попадает в кровь, тем самым закисляет ее.
Обратите внимание на этот материал - http://okorites.ru/threads/895/, ведь в нем подробно рассказано о том, как поправить свое здоровье.

Переизбыток витаминов и минералов, о котором так мало говорят в отличии от авитаминоза. Например, железо.
Многие продукты являются поставщиками железа в организм. Всегда ли взрослому организму нужно много железа? Что бывает, если железо, которое не выводится из организма, накопилось в большом количестве - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa...

Почему приготовленный картофель чернеет - www.moscow-faq.ru/all_question/house/useful/2013/November/58556/161520

Как распознать обезвоживание - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa...

Можно ли влиять на обмен веществ - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa...

Что приготовить из стеблей сельдерея - http://www.moscow-faq.ru/all_question/ho...

Какие продукты и напитки обладают мочегонными свойствами - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa...

Какие продукты стимулируют слюноотделение - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa...

Как вывести тяжелые металлы из организма - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa...

Как справиться с приливами при менопаузе - http://www.moscow-faq.ru/all_question/wa...
Источник: сама знаю
25 дек. 2013 16:03

Обладаю личным опытом


Другие ответы
1
Рецепт классического салата"Щетка" следующий Рецепт- 2 средних свеклы, 1 средняя морковь натереть на терке 0,4 кг капусты это где-то половинка маленького качана мелко порубить ножом. Посолить, добавить перец и помять чтобы дала сок все ... Еще
25 дек. 2013 00:23
Комментариев: 3 
2
Как приготовить cалат «щетка»? 1. Морковь и свеклу натираем на средней терке, капусту и зелень мелко шинкуем. 2. Смешиваем овощи, заправляем лимонным соком и небольшим количеством воды. 3. Оставляем салат в холодильнике на 30 ... Еще
08 янв. 2014 12:36

Не имею к этому особого отношения