Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Правда ли , что мыть кур перед приготовлением опасно?

Спрашивает Кокошина Евгения   22 июня 2014
Пишут, что с брызгами воды на одежду и кожу могут попасть опасные бактерии, которые находятся в курятине.
Ответ
Правда ли, что мыть кур перед приготовлением опасно?

БРЕД!Одежду можно постирать, а кожу промыть и ,при необходимости, продезинфицировать. А что- готовить немытую курицу с теми же бактериями и потом это употреблять в пищу не опасно? Естественно, все продукты перед готовкой необходимо тщательно промыть в проточной воде. А если есть какие-то сомнения, то еще и в слабом растворе марганцовки.

Действуем по древнему способу: сначала помыть. потом подвергнуть термической обработке.
Источник: здравый смысл
22 июня 2014 18:50

Другие ответы
1
На сайте Медпортал.ру и других уважаемых сайтах была следующая информация. Думаю, к ней стоит прислушаться. Впервые об опасности заражения при мытье курятины заговорили англичане. В частности, британский регулирующий орган в области ... Еще
23 июня 2014 15:13

Потребляю эту услугу

Комментариев: 1