Содержит ли сливочное масло холестерин?
Спрашивает 14 мая 2008
Есть ли в масле холестерин.
Получить новые ответы

Содержит ли сливочное масло холестерин?

как ни пародоксально, но чем больше фальсифицировано масло, тем меньше в нем холестерина. Холестерин присутствует только в животных жирах. Разбавляя, например, пальмовым, уменьшают количество холестерина. Правда полезнее от этого сливочное масло не становится, т.к. получает в свой состав массу прочего.
Умиляет рекламный ход производителей растительного масла. "Без холестерина" ))) Да откуда ему там взяться? Разве только специально к растительному маслу примешать.
Ответ
doctor
01 февр. 2010 13:32
Другие ответы
Содержание холестерина в сливочном масле не должно превышать 0,2%. Многое зависит от качества сливочного масла, так как на прилавках очень много масел разных производителей. Повышенный холестерин в крови может способствовать ... Еще
03 марта 2011 09:11   Ангелина Александровна
Противники сливочного масло обвиняют его в высоком содержании холестерина. С одной стороны это действительно так. Но холестерин не яд, а естественное вещество, необходимое для жизненных процессов человеческого организма. Опасен ... Еще
14 мая 2008 11:16   Алексей Норкин
Безусловно, масло калорийно - на 1 грамм приходится 7,29 килокалории. Впрочем, калории - это энергия, сила. А в менее жирных сортах калорий меньше, например, крестьянское масло содержит только 6,6, а масло сливочное с белком - ... Еще
14 мая 2008 15:15   natalyta