Как проявляется аллергия на орехи?

Как проявляется аллергия на орехи?

Орехи являются сильными аллергенами. Причиной тому служит большая масса различных веществ, входящих в состав. Орехи богаты фосфатами, калием, кальцием, марганецем, железом, цинком, холином, селеном, медью, бетаином, магнием, а так же фосфором, тиамином, омега 3 и 6, рибофлавином, ниацином, флавоноидами, витаминами С, Д, В6, Е, всяческими аминокислотами.
Безусловно, все эти микроэлементы полезны, но в такой совокупности они легко могут спровоцировать аллергическую реакцию.
Основные симптомы аллергии на орехи: зуд на коже, сыпь, значительная припухлость лица и (или) ротовой полости, волдыри с прозрачной жидкостью, выраженный красный окрас сыпи.Врачи отмечают, что на мускатный орех аллергическая реакция может проявится не сразу, а в течение 48 часов послу употребления продукта.

При обнаружении аллергии на орехи нужно прекратить потребление этого продукта. Желательно обратиться к врачу за квалифицированной помощью.