Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Какое сливочное масло лучше использовать?

Спрашивает Алексей Норкин   14 мая 2008
Какое сливочное масло самое лучшее.
Ответ
Однозначно брать масло только то, которое по ГОСТу. Я беру, как правило, "Смоленское". Почему ГОСТ? Потому что ГОСТ устанавливается государством, а ТУ самим производителем, причем ТУ сооответствует только санитарным правилам и нормам (СанПиН), а ГОСТ подразумевает еще знак качества. Поэтому в ТУ вам могут что угодно подсунуть...
26 нояб. 2009 12:34

Имеются знакомства с экспертом


Другие ответы
1
Безусловно, самое лучшее сливочное масло - это вологодское. Но будьте внимательны, покупать следует не то сливочное масло на котором написано название "Вологодское". А делать выбор среди производителей Вологодской области (Грязовец, Вологда, ... Еще
26 нояб. 2009 09:45
2
Если покупаете расфасованное масло, то надо выбирать сливочное масло, на упаковке которого указан ГОСТ, а не ТУ. Последнее вполне сгодится в выпечку. Если покупаете развесное, то лучше брать масло, изготовленное в российской "глубинке". По ... Еще
26 нояб. 2009 11:05

Потребляю эту услугу