Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Украинский борщ: польза или вред?

Спрашивает Кокошина Евгения   26 янв. 2015
Вкусно - да. А полезно ли?
Ответ
Полезен ли борщ?

Безусловно полезен, я сам очень люблю борщ. Это очень аппетитное блюдо уже по своему внешнему виду. Оно насколько питательно (все-таки мясное блюдо), настолько и полезно. Его польза определяется прежде всего тем, что большинство компонентов - это овощи. А это клетчатка, которая после варки становится легкоусвояемой, в нем много витаминов и микроэлементов. Бактерии, которые размножаются на клетчатке, способствуют выработке витаминов В и К. Все это усиливает обмен веществ, предупреждает многие болезни (диабет, нефриты, ...)
Вред от борща (как и от любого другого блюда) может быть только из-за нарушения условия приготовления и хранения или из-за некачественных продуктов. Борщ вкусен и полезен.

Борщ полезен
26 янв. 2015 18:25

Другие ответы
1
Украинский борщ варят по разному. Описанный предыдущим автором вариант - очень тяжелая пища, способная вызвать проблемы с пищеварением даже у здорового человека. Ко всему красочно описанному предыдущим автором надо добавить, что ... Еще
27 янв. 2015 22:16

Имеются знакомства с экспертом

2
Конечно.

Но все его по разному готовят.Нужно знать как на самом деле готовить что бы было по украинский.

вреда не должно быть если продукты свежии.
27 янв. 2015 17:46

Обладаю личным опытом

3
Сторонники здорового питания, а также специалисты, изучающие связь питания с различными заболеваниями, в т.ч. с онкологией, ответят вам однозначно: украинский борщ как постоянное блюдо в рационе пользы не принесет. И дело не в борще как ... Еще