Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Как выжать сок без соковыжималки?

Спрашивает Анастасия Сергеевна   17 июня 2015
Как приготовить сок, если нет соковыжималки, или нет времени, возможности ее использовать?
Ответ
Соковыжималки появились не так уж давно. А соки делали и раньше, до появления соковыжималок.

Вот так делала соки из твердых овощей и фруктов моя мама, когда соковыжималок еще не было, зато у нее была терка и марля, причем марля не всегда продавалась в аптеке, также как и, например, вата. Поэтому использованную марлю мама стирала, сушила и применяла ее еще много раз.

Вымытые яблоки, груши, морковь, корень сельдерея и другие твердые овощи и фрукты мама натирала на мелкой терке, а затем отжимала через марлю. Получался прекрасный сок.

Вот так можно сделать томатный сок для немедленного употребления (не на зиму). Мытые помидоры порезать и пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Затем отжать через ту же марлю. При желании посолить, поперчить или добавить немного сахару.

А вот так делают гранатовый сок. Берут крепкие плоды без повреждений кожуры, моют и начинают аккуратно катать его по столу и давить пальцами. Через кожуру чувствуешь, как давятся зерна граната и плод внутри наполняется соком. Чем тщательнее давить, тем больше зернышек граната отдает сок. Если приноровиться, практически весь гранат заполнится соком. Но если переусердствовать и слишком сильно давить, порвется кожура и сок граната начнет вытекать на стол, ваши руки и одежду. Затем аккуратно проделать ножом небольшое отверстие в плоде и вылить гранатовый сок в стакан.

18 июня 2015 07:50

Другие ответы
1
Какими средствами можно еще выжать сок? Недавно испробовала такой метод. Взяла измельчила блендером и перетерла через сито. Получился тот же самый сок с мякотью только быстро и фактически без шума. И не надо столько времени тратить, ... Еще
17 июня 2015 20:58

Потребляю эту услугу

2
Как ещё можно выжать сок? Расскажу, как выжимаю сок из цитрусовых. Плоды лучше брать сочные, если и не с "зеленцой", то уж точно без признаков увядания. Вымыть цитрусы щёткой. Покатать по столу, хорошенько давя ладонью, чтобы сок лучше ... Еще
17 июня 2015 23:34

Обладаю личным опытом

← Показать все ответы
Комментарии