Что лучше сократить при похудении: углеводы или жиры?

Спрашивает 10 мая 2016
Вопрос этот всегда обсуждается теми, кто худеет. По моей практике - жиры нужно сократить, тогда быстрее худеется. Причём, это касается и полезных жирных кислот - их тоже нужно убрать. Кто-то смотрит состав продуктов (овощей и фруктов тоже) на наличие в них сахара, фруктозы, считая, что причина лишнего веса - углеводы.
А как правильно думать?
Получить новые ответы
Ответ
Позволю себе не согласиться с автором вопроса. Если хотите похудеть - сокращайте не жиры, а углеводы.

Жиры из пищи сами по себе ничего кроме пользы организму не приносят. От жиров не толстеют. Обязательно включать в рацион питания, особенно для развивающихся и подверженных физическим нагрузкам организмам, животные натуральные жиры, такие как молоко, сливочное масло и им подобные.

Именно из углеводов, если они не подвергаются законченным метаболическим процессам, вырабатываются жиры, которые отлагаются организмом. Кроме этого, нужно понимать чем отличаются легкие, то есть легко усваемыемые организмом, углеводу от тяжелых. Именно легкие углеводы должен исключить из своего рациона индивидуум, желающий похудеть и сократить свой вес.

Автор
Григорий Михайлович
Григорий Михайлович
10 мая 2016 22:02
Комментарии
Кокошина Евгения   10 мая 2016 22:26
Спасибо, я подумаю над этим. Неоднозначны для меня цельные молочные продукты (молоко, кефир, простокваша, ряженка и др.) - в них либо натрий, от которого тело пухнет, либо лактоза и другие сахара, которые мешают сбросить вес, либо жир и жирорастворимые витамины. Но всё же, видимо, проблема не в жирности, хотя от сливочного масла я могу стать, как борец сумо ))
Конечно каждый организм индивидуально, т. е. по-своему относится к молочным продуктам. Возможно вам не подходит молоко и сливочное масло. Тогда не ешьте их. Но это не значит, что вам нужно исключать все животные жиры из питания. Жиры сами по себе не страшны. Они необходимы для организма, также как и белки. А вот легкие углеводы - это чистый яд для всех кроме молотобойцев и укладчиков рельсов. Кстати посмотрите хорошо забытую теорию об индивидуальном подборе продуктов питания и попробуйте этим заняться. Вот ссылка http://www.moscow-faq.ru/artic...
Другие ответы