Подсказка

Для эффективного поиска ответа на Ваш вопрос, выберите вопросительное слово, например "Как" и соответственно этому вопросительному слову составьте свой вопрос. Если Ваш вопрос не содержит вопросительного слова, то выберите в списке -//- и просто напишите свой вопрос.

Что делать, если вы случайно съели продукт с плесенью?

Спрашивает Кокошина Евгения   29 авг. 2016
Стоит ли принимать какие-либо средства, чтобы обезопасить здоровье?
Например, в магазине часто обрезают заплесневевший сыр, затем его упаковывают, и продают как свежий.
А пожилые люди и вовсе могут съесть продукт с плесенью, потому что не видят вблизи.
на этот вопрос
Ответ
Плесень опасна, если она попадает в организм в большом количестве.

Поэтому при однократном употреблении продуктов с плесенью ничего не произойдет, Вы может на всякий случай принять таблетку активированного угля или выпить слабый раствор марганцовки. То, что срезают плесень с твердого сыра тоже приемлемо. Плесень не проникнет глубоко в таких продуктах (кроме сыра еще и сырокопченые мясо и колбасы). Но все же не стоит рисковать. А остальные продукты лучше выбросить, так как микотоксины могут проникнут в продукты.
В случае попадания плесени в организм в большом количестве, то нужно немедленно обратиться за медицинской помощью, возможны отравления, аллергия, бронхиальной астмы или развитие печеночной недостаточности.

Небольшое количество плесени не опасно для организма.
29 авг. 2016 20:26