Ответ
Любая пища может повлиять на показатели крови, особенно если сдавать анализы в Боткинской больнице, где всем поголовно ставят желтуху, бракуя кровь.
Что касается чая и кофе, то относительно этих напитков нет особых рекомендаций или условий, несмотря на то, что перед сдачей крови лучше придерживаться определённой диеты. Кстати, наоборот, накануне сдачи крови следует выпить стакан сладкого чая, и непосредственно перед сдачей тоже можно выпить чаю. Что касается кофе, то его можно пить, и опасность он представляет исключительно для донора, так как напиток является мочегонным средством (гонит воду из организма), а это - сосуды, вены.
Исключить перед сдачей крови следует совсем иные продукты:
- яйца
- цитрусовые
- молочные и кисломолочные продукты
- сливочное масло ( может плохо на печень действовать)
- шоколад
- орехи
- бананы
- авокадо,
а также:
- алкоголь
- табак
- жирное, острое, копчёное
- сосиски, колбасы
- магазинные полуфабрикаты (напичканные химией).
Что же касается воды, то её можно пить, если хочется, только особенно усердствовать не стоит.
Источник: сама знаю