Поддержание витаминного баланса - залог здоровья и молодости

Известно, что при недостаточном содержании железа в пище у людей развивается анемия – малокровие. Для профилактики этого заболевания следует обязательно есть яблоки, желательно зеленого цвета, которые богаты железом.

Витамин Е, который очень важен для поддержания половой потенции у мужчин и необходим женщинам в период беременности, в больших количествах содержится в растительных маслах: кукурузном, хлопковом, подсолнечном.

При нехватке в организме витамина В1 появляется одышка, повышается раздражительность, возможны судороги и даже паралич. Содержится этот витамин в растительных, мясных и рыбных продуктах, особенно в молоке, горохе, фасоли.

В почтенном возрасте, когда происходит нарушения работы кишечника, некоторая дискоординация движений, необходимо ввести в меню яичный желток, печенку, почки, рыбную икру – продукты, содержащие витамины В3.

Если Вша кожа стала шершавой и на ней появились трещины и пузыри, на месте которых потом образуются маленькие язвочки, значит организм испытывает острую нехватку витамина В5, которым весьма богаты зерновые культуры, а также пивные дрожжи.

При белокровии необходимо включать в ежедневный рацион продукты, содержащие витамины В: зеленый салат, шпинат, свежую капусту, зеленый лук, морковь.

Похудение, выпадение волос, покраснение и шелушение кожи, образование красного ободка вокруг глаз говорит о том, что организм испытывает потребность в витамине Н (биотин). При этих симптомах следует употреблять в пищу печенку, сердце и почки животных, бобы, рисовые отруби, пшеничную муку, цветную капусту.

Кровоточивость десен может привести к цинге. Для укрепления десен необходимо принимать витамин С – аскорбиновую кислоту.

Повышенная проницаемость кровеносных сосудов, внешне выражающаяся мелкоточечными кровоизлияниями, свидетельствует о том, что в организме не хватает витамина Р, которым богаты черноплодная рябина, щавель, смородина, груши, виноград и яблоки.

Если человек будет придерживаться всех этих рекомендаций, то тем самым он будет поддерживать витаминный баланс в своем организме, что благотворно будет влиять на его здоровье, настроение и работоспособность.

Пишет
Лариса Викторовна