Как готовить ячневую крупу?

Спрашивает 29 июн 2012
Какие правильно и вкусно варить ячневую кашу? Какие еще блюда можно приготовить из ячневой крупы? Чем полезна ячневая крупа? Можно ли давать годовалому ребенку ячневую кашу?
Получить новые ответы
Теги
Ответы
Ячневая каша полезный продукт питания для детского организма.

Но лучше с врачом посоветоваться с аллергологом .У некоторых деток бывает аллергия.Или попробуйте с небольшой порции и посмотрите на реакцию не вызывает ли каша аллергии.Например ячменные хлопья их можно с 5 месяцев на упаковке обычно пишут с какого возраста можно употреблять.Ячневая каша полезна витаминами такими как А, почти все витамины группы В, витамины D, E, PP.Так же она богата фосфором. Крупа ячневая 1 стакан,воды 2,5 стакана, масло сливочное 1ст.ложка, соль по вкусу.В подсоленную кипящую воду всыпать промытую крупу, положить масло и варить, помешивая, до загустения.

Так же варят ячневую кашу на молоке,различные ячневые запеканки.
  01 июл 2012 08:29
Комментарии
Ячневая крупа - кладезь почти полностью усваиваемого белка. Как правильно готовить - на sovet yoops ru,
а вот чем она полезна на fb ru. Ячневую крупу можно добавлять в супы, фаршировать птицу и поросят (www cookbook itop net).
Ячневая крупа.

Ячневую крупу варят на воде или на молоке. Для годовалого ребенка можно сварить кашу на воде без добавления сахара и соли, в кашу можно добавить адаптированную смесь.
Вкусно ячневую крупу можно приготовить следующим образом. Необходимо взять 5 стаканов молока и 150 граммов крупы и сварить кашу. Взбить два куриных яйца, добавить 70 граммов сахара и 100 граммов измельченных орехов, хорошо перемешать и добавить в кашу, потом еще раз перемешать.
Взять глубокую форму для выпечки, смазать маслом и посыпать сухарями, выложить кашу, сверху смазать яйцом и посыпать сахарной пудрой. Запечь в духовке.

Ячневую кашу можно варить на воде.
  13 авг 2019 16:04
★★★★★★★★★★