Какие готовые блюда можно замораживать?

Спрашивает 14 дней назад
Какие блюда удобно готовить дома впрок и замораживать в морозильнике?
Получить новые ответы
Ответы
Прекрасно хранятся в морозилке замороженные супы.

Очень давно узнала, что во многих ресторанах именно так поддерживают разнообразие меню. После разморозки суп можно прокипятить и добавить туда некоторые ингредиенты, или просто посыпать свежей зеленью.

У многих успешно хранятся в морозилке блинчики с разнообразными начинками и отваренные грибы, из которых в дальнейшем можно готовить и супы, и жульены.

Неоднократно замораживала готовые котлеты и тушеную в сметане печень. После разморозки не заметили никаких проблем.
  18 сен 2022 16:51
★★★★★★