Как правильно завернуть блины или блинчики с начинкой?

Спрашивает 27 фев 2020
Какие существуют способы заворачивание блинов? Для какой начинки подходят?
Получить новые ответы
Ответы
Как правильно завернуть блины или блинчики с начинкой?

Сладкие блины лучше заворачивать трубочкой, начинку лучше размещать полоской ближе к краю. Загибаем один край блина и сворачиваем в плотный рулет. Можно края завернуть во внутрь, чтобы начинка никуда не "убежала", для этого загибаем левый и правый край блина немного к центру
Еще можно складывать блины треугольником, начинку распределяем по всему блину. Складываем блин пополам, затем еще раз пополам.
Самый простой и популярный способ - это конвертом. Такие блины обычно обжаривают с двух сторон. Я люблю когда мясная начинка.

Приятного аппетита!!!