Какой алкоголь добавляется в панеттоне?

Спрашивает 11 янв 2019
Какой алкоголь добавляется в блюдо панеттоне?
Получить новые ответы
Ответы
Я немного погуглила, чтобы ответить на Ваш вопрос.

В большинстве рецептов в тесто для панеттоне предлагается добавлять ром (без указания на специфику напитка). Мол, без рома панеттоне - не панеттоне..
У других авторов встречается рекомендация добавлять коньяк. У третьих - апельсиновый ликер.
Следующая категория рецептов вообще не содержит упоминаний о добавлении какого-либо алкоголя в панеттоне.

На основе прочитанных рецептов приготовления панеттоне, могу смело посоветовать Вам добавить в тесто для панеттоне алкоголь именно того аромата, который Вы любите/предпочитаете.
  14 янв 2019 04:35