Какие есть блюда под названием "Ленивая жена"?

Спрашивает 28 мар 2020
Как готовятся блюда?
Получить новые ответы
Ответы
В интернете блуждает много рецептов блюд из разряда "ленивая жена". Это блюда типа запеканки из макарон или пельменей.

Я бы сюда же отнесла все рецепты под кодовым названием "гость на пороге".
Туда же ленивые вареники и ленивые голубцы.

По сути, по большей части, это те рецепты блюд, которые отвечают строчке из известной песни "я его слепила из того, что было",т.е. в них применяются все те нехитрые продукты, которые у хозяйки имеются в наличии на данный момент.

И готовятся они быстро, без особых заморочек.

Много подобных рецептов здесь -povar ru
Или здесь -zen yandex ru
Пошаговые рецепты здесь - cookpad com
  28 мар 2020 15:07
★★★★★★★★★★
Изготовление "ленивых" блюд не являются прерогативой только ленивых жен, эта "технология" популярна у всех ленивцев и неумех (беспризорных мужей, холостяков, студентов, подростков...).

Многие из ленивых блюд, своим происхождением обязаны не столько лени поваров, сколько их ошибкам и оплошностям, которые они (путем нехитрых манипуляций) сумели удачно преподнести, как "новые оригинальные" блюда.

Например, потерявшие форму, развалившиеся голубцы (не выбрасывать же!), перемешали, сформовали, подсушили в духовке и объявили "ленивыми голубцами".

Размороженные, слипшиеся пельмени (не пропадать же добру!) запекают с овощами и сыром в духовке. Чем не новое (ленивое) блюдо?

Или (например) тесто для пирожков "не удалось" (липнет, жидковато...), перемешали его с начинкой, и voila! - "ленивые пирожки", хочешь жарь, а хочешь выпекай.

Таких "ленивых рецептов" - множество.
К "ленивым" можно отнести и всевозможные вариации на тему быстрой еды (сочетание хлеба/лаваша с самыми разными наполнителями).
  28 мар 2020 16:40
★★★★★★★★★★
знаю только о варениках ленивых

Я пробовал только ленивые вареники, не могу сказать, что это архи вкусно, но как понимаю делается гораздо быстрее обычных. Это наверное актуально , когда времени совсем нет и нужно что то быстро сварганить

но обязательно попробую что то другое)
  01 апр 2020 12:53
"Ленивая жена"

Блюда "Ленивая жена"-это блюда, которые быстро и легко готовятся, блюда их полуфабрикатов. Сладкие блюда готовятся из покупного бисквита, а пироги -из готового теста.
Берется несколько бисквитных коржей, которые пропитываются сахарным сиропом и каким нибудь кремом быстрого приготовления.
Запеканку "Ленивая жена" можно приготовить из покупных блинов без начинки.
Блины укладываются в форму, которую предварительно необходимо смазать маслом и посыпать пшеничными сухарями, на блины необходимо выложить густое варенье, сверху положить взбитые с сахаром куриные яйца, затем поставить в горячую духовку на несколько минут.

Блюда "Ленивая жена"-это блюда быстрого приготовления.
  20 мая 2020 10:51
★★★★★★★★★
Комментарии
  8 дней назад
Мы иногда поглядываем видео И.Лазерсона. Недавно он опубликовал видео приготовления ленивых голубцов. Муж сказал, что очень забавный рецепт. Я только собираюсь посмотреть. Может и Вам понравится.