Как приготовить фаршированный репчатый лук?

Спрашивает 11 фев 2019
Я слушаю книги Н.Лейкина, мне очень нравится, как автор пишет. В частности, при прослушивании последней книги (когда герои отправились в Испанию) я узнала новый рецепт - лук, фаршированный мясом. Правда - автор так аппетитно описывает всё съестное, что я немедленно понеслась в магазин, накупила крупных луковиц, да и приготовила фаршированный лук ))) Это блюдо просто смели со стола. У меня была свинина с говядиной.
Если у вас, коллеги, есть проверенные временем рецепты, поделитесь своими знаниями, пожалуйста.
Получить новые ответы