Какие существуют разновидности соусов-дип?

Спрашивает 31 мая 2020
С какими продуктами сочетается соус-дип?
Получить новые ответы
Ответы
Слово "дип" образовано от английского "deep", и означает "глубокий".

В англоговорящей среде очень распространена еда, которую едят руками, так называемая "finger food". Как правило, именно с такой едой употребляют соус, в который еду обмакивают перед тем, как отправить эту еду в свой рот. Этот соус и называется "deep".

Как Вы поняли, отличие соуса-дип от обычного соуса состоит в том, что в соус-дип еду обмакивают. Обычным же соусом, наоборот, еду поливают.

Поэтому, разновидностей соусов-дип может быть великое множество, поскольку Вы можете для каждой еды, которую собираетесь съесть, приготовить свой, наиболее подходящий соус.

Наиболее простые варианты - соусы для мяса и птицы (барбекю, баффало, горчица), соусы для овощей (маринара, чесночный), соусы для сладких десертов и фруктов (шоколад, карамель).
  08 июн 2020 18:42