Как вкусно приготовить брокколи, чтобы сохранить её необычный аромат?

Спрашивает 08 ноя 2016
С чем подавать брокколи?
В Икее продаются картофельные котлеты с брокколи. Мой муж говорит "что они туда пихают, что это так вкусно?". И он уверен, что там ароматизаторы.
Я стала изучать котлетину и пришла к выводу, что вместо соцветий в котлеты кладут полусырые стебли. Это у них такой приятный аромат.
В связи с этим вопрос - как вкусно приготовить брокколи, чтобы сохранить её необычный аромат?
Получить новые ответы