Какую выбрать мультиварку?

Спрашивает 17 окт. 2016
Сколько стоит мультиварка? Какой фирмы покупать? На что обратить внимание?
Я тут насмотрелась в гостях, что решила тоже купить. Мне бы корпус такой, чтобы пыли было меньше ))
И ещё вопрос - что нельзя (не желательно) готовить в мультиварке? Что в ней вообще не готовится?
Получить новые ответы
Ответы
Выбор мультиварки зависит от того, как часто готовят в вашей семье и финансовых возможностей. Если мультиварка нужна для приготовления стандартного меню, без особых изысков, то можно купить бюджетные Редмонд, Поларис или Филипс, стоимость которых находится в пределах 4-8 тысяч рублей.

Эти компании заслужили доверие потребителей и популярны в нашей стране. Если же для вас важен статус мультиварки, то стоит обратить внимание на российский бренд BORK или южно- корейские Cuckoo. Данные мультиварки считаются элитой среди такой техники, стоимость их превышает 15 тысяч рублей.

Неплохо зарекомендовали себя и немецкие Бош, которые выпущены были в прошлом году. Цены на на приборы Бош находятся в диапазоне - 12-15 тысяч. Чтобы на мультиварке было меньше пыли, выбирайте прибор корпус которого сделан из металла. Кстати такие мультиварки и более долговечны, а также не издают химических запахов при нагревании.

Советую приобрести мультиварку с поднимающимся ТЭНом, идущей в комплекте со сковородой. Такие приборы есть у Редмонд. В этом случае можно легко поджарить даже картошку)). И последнее, в мультиварке сложно сделать качественную выпечку, даже если аппарат оснащен функцией 3D. Все остальное в ней можно приготовить без особых проблем.

  18 окт. 2016 07:47
★★★★★★★★★★
Комментарии
  18 окт. 2016 15:06
Валерий Иванович, спасибо за совет!
Я видела у друзей UNIX.
  18 окт. 2016 16:59
Да, это австрийский бренд. Выпускает бытовую технику. Тоже находится в ценовом диапазоне от 5 до 8 тысяч. У них идут в основном мультиварки- скороварки. Корпус чаще всего металлический. Хорошие мультиварки, хотя я и не фанат такого прибора))
  18 окт. 2016 17:35
Я поняла. Спасибо. Буду думать, стоит ли покупать эту бандуру ))
Вполне приличная мультиварка с большим набором функций и вместительной чашей с антипригарным покрытием - фирмы Panasonik SR-TMH18 (производства Таиланд).

В ней без проблем получаются всевозможные блюда (ни разу не подвела!), в т.ч. и выпечка. Просто при выпечке есть один нюанс. Если хотите, чтобы пирог (шарлотка, кекс, хлеб и т.д.) подрумянился, нужно незадолго до окончания процесса вынуть и перевернуть его.

Есть режим отсроченного приготовления (это иногда нужно и удобно - готовка в ваше отсутствие), режим подогрева только что приготовленный пищи. Так же в ней можно разогреть приготовленную ранее еду.

С ней можно экспериментировать и использовать разные режимы в процессе готовки. Например, мясо можно не обязательно тушить, жареным (обжаренным) оно получится, если вы его поместите сначала в предварительно разогретую чашу при режиме выпечки. Далее запускаете нужный вам режим, например, режим плова, добавив к нему рис, воду и необходимые специи и ингредиенты (лук, морковь). Хотя лук и морковь можно было забросить и сразу вместе с мясом.

Несомненно, мультиварка - очень удобный помощник на вашей кухне. Значительно сокращает ваши временные затраты по приготовлению пищи.

Если же вы хотите получить кулинарный шедевр, или готовить будет профессионал, для которого важен особый температурный и временной режимы, то стоит приобрести мультиварку с функцией "мультиповар". В этом режиме вы сможете самостоятельно устанавливать любой режим приготовления. Есть у разных производителей - Philips, Redmond,Vitek и др.

Сейчас у них (Панасоник) очень бюджетная цена, 2-3 тыс.руб. Была дороже.

Мультиварки с "мультиповаром" стоят примерно от 5,5 тыс.руб (есть за 7-9 тыс. И т.д.).
  19 окт. 2016 15:11
★★★★★★★★★★
Комментарии
  08 апр. 2017 18:18
можно готовить абсолютно все и даже на сковороде жарить как на плите, такие мультиварки называются Редмонд Мастерфрай. по ценам можно прилично сэкономить если по акциям каким-нибудь покупать.