Как быстро почистить картофель?

Спрашивает 15 янв. 2017
Какие способы, чтобы быстро почистить картофель, вы знаете и применяете в хозяйстве?
Получить новые ответы
Ответы
Способы быстро почистить картофель.

У меня есть 2 приспособления для чистки картофеля.
Первое- маленький аналог промышленной картофелечистки. Картофель раскручивается цилиндрической емкости, стенки которой покрыты абразивной поверхностью. Емкость маленькая, примерно на килограмм, но зато отлично подходит для мелкой картошки.
Второе приспособление крутит картофелину вокруг своей оси в то время как нож (резец в форме ногтя), постепенно опускаясь счищает кожуру. Из кожуры длинная соломка получается. Скорость очистки такая же, как при ручной. Глазки, низ и верх картофелины все равно придется вручную вычищать. Но это менее напряжно, чем полностью чистить. Подходит, естественно, только для крупной картошки.
Ещё видел на алиэкспрессе резиновые перчатки с абразивной поверхностью. Вроде как одновременно моешь и чистишь.

Для быстрой очистки мелкого картофеля лучше всего использовать картофелечистки по типу промышленных, а крупный картофель можно чистить вручную, так как от различных приспособлений толку мало.
  16 янв. 2017 16:41
★★★★★★★★★★
В одном из магазинов, и думаю, что не стоит скрывать его названия - ВкусВилл, я обнаружила инструкцию по быстрой чистке картофеля.

Её я испробовала дома. И сейчас покажу, как это выглядит.
Впервые процесс чистки картофеля показался мне не муторным делом, а забавным занятием.
И надеюсь, что другим людям этот способ тоже понравится.

[[1]]

[[2]]

[[3]]

[[4]]

Основная идея такая. Взять клубень, отрезать низ, поставить на разделочную доску. Затем срезать слои сверху, по кругу. Делать это очень удобно, потому что можно срезать слои любой толщины, сразую убирая глазки и прочие вкрапления.

Способ очистки картофеля, который предложила Jusha - http://www.moscow-faq.ru/quest..., не менее оригинальный, и очень подойдёт для летнего периода, когда картофель молодой и свежий.
Фото:
Как быстро почистить картофель? Как быстро почистить картофель? Как быстро почистить картофель?
  16 янв. 2017 21:15
★★★★★★★★★★
Комментарии
  18 янв. 2017 16:38
Спасибо, Евгения)) Но мне показалось, что ВкусВилл как-то бесцеремонно предлагает относиться к нашему второму хлебу. Неэкономный какой-то способ чистки картошки. Думаю, при таком необычном подходе едва ли пятьдесят процентов от исходного кэгэ доберётся до финиша в кастрюле))
  18 янв. 2017 18:13
Да, срезается немало, но я подчеркнула, что Ваш способ - для качественной картошки, а мой (их, в смысле) - для старой, когда лучше побольше срезать.
Кстати, это я так срезала, а можно экономнее сделать. Я же для наглядности показала.
Но легко чистить, это правда.