Как быстро сделать мягким авокадо?

Спрашивает 10 дней назад
Зрелое авокадо стоит дороже, чем дубовое (каменное). Но это не значит, что твёрдые плоды хуже. Им нужно просто дозреть. Как это сделать в домашних условиях?
Получить новые ответы
Ответы
Как быстро сделать авокадо спелым?

Можно помещать в бумажный пакет или обмотать газетой авокадо, часто добавляют совместно другие фрукты, грушу можно поместить в пакет для ускорения дозрева фруктов, спелость появиться через пару дней.

Но можно ускорить процесс, если разогреть духовку до 200 градусов, авокадо завернуть в фольгу, поместить на десять минут, получится спелый и мягкий продукт.

В микроволновке можно применить дозревание авокадо, предварительно проткнуть кожицу, чтобы не взорвался фрукт. Помещать всего на 30 секунд, если недостаточно, повторить.

Но СВЧ разогрев сильный, теряется влага из фрукта, применяю только в экстренных случаях.

Дозревание в духовке, свч быстро, в бумажном пакете более естественное с фруктами, но в течение 2х суток.
  01 май 2021 16:44
★★★