Рис сорта "девзира" считается элитным среди сортов риса благодаря не только прекрасным вкусовым качествам, но и массе полезных элементов, содержащихся только в этом сорте. А еще он помогает похудеть :)
Купить его не просто. Некоторые недобросовестные продавцы предлагают под видом сорта "девзира" обычный рис.
Но есть несколько секретов, которые помогут Вам отличить подделку от оригинала. Я приведу лишь несколько.
1. Рис сорта "девзира" отличает розовая пыль, которой покрыта каждая крупинка. Эта розовая пыль является результатом специальной обработки этого сорта риса. Его, в отличие от других сортов риса, не шлифуют, а шелушат. Конечно, именно это и позволяет этому сорту сохранить все полезные свойства, присущие рису. Так вот, если Вы возьмете горсть риса "девзира" и потрете его в своих ладонях, то от настоящего сорта "девзира" на Ваших руках не должно остаться ни следа. Если на руках остался розовый налет, то перед Вами подделка - обычный рис, посыпанный кирпичной пылью.
2. Рис сорта "девзира" прежде чем продать обрабатывают 2-3 года. В обработку входят и такие действия, как смачивание зерен и постепенное высыхание. Поэтому рис "девзира" имеет плотные, достаточно тяжелые по сравнению с другими сортами риса крупинки.
Так Вы можете проверить рис перед покупкой.
Если Вы уже купили рис "девзира" и хотите проверить его дома, то воспользуйтесь следующим способом проверки:
1. Промойте рис водой несколько раз. Настоящий рис станет прозрачным и приобретет янтарный оттенок. Подделка - просто смоет с себя грязь и станет светлее.
Будьте бдительны и не попадитесь мошенникам!