Какие продукты не рекомендуется сочетать в салатах?

Инна Литвина ни в чем не провинилась. А плоха для некоторых она лишь тем, что в своей книге показала, что мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, что жить, то есть поддерживать элементарную жизнедеятельность организма. А предназначение человека несколько в ином, но точно не в том, чтобы "набить пузо и вкусно пожрать".
Ее книга помогла многим встать на ноги после тяжелых болезней, а материалы, которые она привела в ней, принадлежат не лично автору, а известным диетологам с мировым именем. Например, Герберту Шелтону. Это не Инна Иосифовна придумала систему раздельного питания и правильного сочетания продуктов, это Герберт Шелтон составил ее.
Основываясь на учении других диетологов, Литвина написала, что нельзя сочетать в одном блюде несколько видов белков, потому что ВСЕ они перевариваются по-разному, на усвоение разных белков выделяются свои ОСОБЕННЫЕ ферменты.
Вы (все, кто не согласен с автором книги) можете смешивать в своих блюдах все, что захотите.
Только не нужно отвергать теории, о которых вы не имеете представления.
Не нужно все болезни списывать на плохую экологию.
Питаясь неправильно, перемешивая не сочетаемые продукты, человек быстро стареет, изнашиваются внутренние органы, он болеет.

http://www.moscow-faq.ru/all_q...