Боюсь, что на вопрос \"сколько\" Вы точного ответа не дождетесь -их слишком много и они слишком разнообразны. А вот где находятся хотя бы самые известные и универсальные...
Я, пожалуй начну, а товарищи поддержат:
1. ВВЦ (Всероссийский выставочный центр) на Проспекте Мира.
2. Экспо-Центр на Пресне.
3. Выставочный комплекс в Сокольниках.
4. Выставочный комплекс СтройЭкспо на Фрунзенской наберезной
5. Центральный Дом Художника на Крымском валу