Как в покере можно расчитать, будет ли та или иная карта? Холдем. Формулы и пояснения.?

Точно рассчитать - это вряд ли. Если только, например, у Вас две карманных тройки и еще две открыты на флопе, то могу Вам дать гарантию, что на терне и ривере троек не будет. Но в этом случае и считать не надо - Вы уже выиграли (впрочем, оставшиеся общие карты вместе с чьими-нибудь карманными теоретически вполне могут сложиться в более сильное каре, флеш-стрит или флеш-рояль. В остальных случаях - вообще проблематично. Да и как считать, если Вы можете увидеть максимум семь карт из пятидесяти двух.
Просчитать вероятность - возможно, но тоже весьма приблизительно, так как Вы не видите карт соперников, а это - до 18 карт в зависимости от количества игроков.