В каких продуктах много холестерина?

Спрашивает 30 июня 2012
В каких блюдах и продуктах содержится много холестерина?
Получить новые ответы
Ответы
В каких продуктах много холестерина?

Самое большое количество холестерина содержится в основном в жирных продуктах животного происхождения, таких как: яйца, сало, сметана, молоко, жирные сыры и мясо, маргарин, некоторые кондитерские изделия и т.п.

Продукты с наиболее высоким содержанием холестерина:
яйца - 0,57%;
сливочное масло - 0,17-0,27%;
печень - 0,13-0,27%;
мясо - 0,06-0,1%;
рыба - до 0,3%.

Учитывая то, что норма холестерина для среднестатистического человека - в среднем 500 мг, то, например, скушав 2 яйца - считайте, что дневная норма уже перевыполнена.

А ПОНИЗИТЬ холестерин помогут следующие пищевые продукты: вишня, артишок, черника, грецкий орех, оливковое масло, фасоль.
  30 июня 2012 23:25
Много холестерина содержится в

субпродуктах (печень, почки, сердце, мозги и др.), яйцах, мясе (говядина, баранина, свинина), птице (куры, гуси, утки), рыбе, икре рыб, цельном молоке и молочных продуктах, сливочном масле и др. Его нет в растительных продуктах.

Поступление холестерина с пищей в избыточном количестве на фоне высокожирового рациона способствует развитию атеросклероза.
  01 июля 2012 02:06