Правда ли,что пиво специально накачивают углекислым газом?

Спрашивает 19 окт. 2008
Правда ли,что пиво специально накачивают углекислым газом.Зачем это делается?
Получить новые ответы
Теги
Ответы
Некоторые производители в погоне за прибылью используют дешевые низкокачественные солод,дрожжи или работают на изношенном оборудовании.Из-за этого вкус у пива получается слабовыраженным,с кислимкой,не исключены посторонние привкусы.Чтобы сгладить недостатки напитка,его искусственно насыщают углекислотой.Отличить такой напиток можно по быстро оседающей пене и пустому вкусу.
  19 окт. 2008 20:55
Углекислый газ добавляют в ЛЮБОЙ газированный напиток.
Поэтому напиток и является газированым.
Но добавляют его очень мало, поэтому он не несёт никакого вреда...
страшны не газы, страшно само пиво. Алкоголь, о котором так умилительно пишут некоторые горе-журналисты и от которого пытаются отречься производители пива, является не только сильным токсическим агентом и сосудозакупоривающим средством, но и клеточным убийцей № 1, что само по себе опасно при его употреблении в любом виде. Имеются данные, что от употребления 100 г. алкоголя погибают 3х106 (три миллиона) нейронов, которые, как помним, не восстанавливаются. Кстати, массовая доля алкоголя в 100 г. водки и 400 г. пива одинакова: и там, и там находится по 40 г. алкоголя. newrelax ru статья целиком
  23 нояб. 2009 20:04