Почему магазинная курица пахнет хлоркой?

Спрашивает 11 окт 2018
А что делать, если любая курица, купленная в магазине (как в целом виде, так и в виде ножек, крылышек и т.д.)
пахнет хлором? я еще не встречала в магазине курицы, которая бы не пахла хлоркой.....
Получить новые ответы
Ответы
Нё покупать. Вполне вероятно, что их обрабатывают (промывают), хлорированной водой или они хранятся в помещении, которое постоянно моют водой с хлоркой и оно имеет плохую вентиляцию.

Сменить магазин, где постоянно делаются покупки. Напиать жалобу в местное управление Роспотребнадзора.

Можно, конечно, постоянно вымачивать их перед тем, как начать из них что-либо готовить.
  12 окт 2018 01:18
★★★★★★★★★★
Часто запах даёт себя знать при распаковке пакета с курицей.

Довольно неприятно, как запах, так и такое открытие. Особенно, если птица была закинута в морозилку и время ушло. Если же всё обнаружилось сразу и сохранился чек, нужно незамедлительно бежать в магазин (с паспортом!) и требовать вернуть деньги. Грозить Потребнадзором, Санэпидстанцией т.к. скорее всего, имело место "химическое" придание свежести просроченной тушке, а хлорка, производя дезинфекцию, отбивает и дурной запах тухлятины.

Выбрасывать куру, которая уже была опрометчиво заморожена, конечно, жалко. Тут можно рискнуть, вымочив птицу или выварив её до сорока минут в бульоне, который придётся вылить.
★★★★★★★★★★