Когда пить чай и кофе: до еды, во время еды, после неё?

Спрашивает 30 мая 2017
Можно ли пить перечисленные напитки до еды, или лучше их употреблять во время трапезы, а может стоит подождать и выпить после еды? Или горячие напитки вообще нельзя совмещать с едой?
Получить новые ответы
Ответы
Я считаю, что у каждого свои предпочтения. И особого влияния для здоровья этот факт не будет оказывать.

Но после еды обязательно следует что-то попить. В том числе чай. Кто-то может и кофе выпить, хотя это делают люди, все же, редко.

Не буду одинок, если скажу, что утром, пока я не выпью горячего чая или кофе, то я не могу считать себя проснувшимся человеком. Только после этого все встает на место.

То есть, утреннее горячее кофе или чай, для многих это спасение. И оно, естественно пьется до еды.
  30 мая 2017 17:50
Пить чай и кофе не следует ни до, ни после, ни во время еды. Перед употреблением этих тонизирующих напитков и приемом пищи должно пройти время, как минимум, 30-40 минут. Причем последовательность приема пищи и питья кофе или чая значения не имеет. Также не рекомендуется и пить чай или кофе, как и любые другие горячие и холодные напитки, во время еды.

Почему? Отвечаю схематично, поскольку на эту тему написаны научные труды и защищены диссертации.

Почему нельзя пить кофе или чай до еды? Потому что эти напитки разжижают слюну, после чего не будет полноценного усваивания пищи. Пища не будет смачиваться и пропитываться слюной и процесс пищеварения будет нарушен.

Почему нельзя пить кофе и чай после еды? Затрудняется пищеварение, разбавляется желудочный сок, пища вымывается из желудка и кишечника, что также нарушает процесс пищеварения.

Когда вы едите и запиваете чаем или кофе, происходят оба описанных выше процесса.

Есть исключение: если вы едите блюда из жирной баранины, обязательно нужно запить горячим чаем. В противном случае бараний жир (в отличие от говяжьего и свиного) застывает и закупоривает проходы пищи по ЖКТ и препятствует нормальному пищеварению, принося значительно больший вред, чем вред, который приносит употребление чая после еды.
  30 мая 2017 19:15
★★★★★★★★★★
Есть еще один вариант.
Вместо.

Т.е. употреблять горячие напитки - чай, кофе, какао, кисель, компот, морс - вместо еды.

Это будет правильнее и полезнее.

А уж в смысле борьбы с лишним весом - так это точно.

Горячий напиток перед едой - не логично как-то. И аппетит перебивает. Для аппетита обычно употребляют аперитивы.

После и во время еды - диетологи не рекомендуют разжижать желудочный сок.

А вот в перерывам между трапезами - самое то. Тем более, что кофе или чай часто пьют не пустыми, а с чем-то вкусненьким. Вот и получится второй завтрак или полдник. Как раз то, что доктор прописал. Есть часто, но понемногу.
  31 мая 2017 22:04
★★★★★★★★★★
Когда пить чай и кофе

Такие напитки как чай или кофе лучше пить после еды. Не стоит пить на пустой желудок кофе.

На пустой желудок нельзя пить кофе.
  09 июня 2017 10:13