Можно ли соей заменять мясо?

Спрашивает 23 апр. 2008
как это отразится на здоровье
Получить новые ответы
Теги
Ответы
Широко используемая сегодня трансгенная соя не может заменить мясо, более того – нужно помнить, что безопасность генномодифицированных продуктов ещё не доказана.

А широкое внедрение на территории России ГМО нарушает права граждан на получение полной информации о потребляемых ими продуктах.

Посмотрите здесь:

www youtube com

Здесь:

www youtube com

Здесь:

www youtube com

И здесь:

www youtube com
  27 февр. 2010 18:28
Соевый белок, как никакой другой растительный, приближается к мясу, он в большой мере способен заменить мясные продукты. Соя, к тому же обладает массой полезных свойств, в частности, блокирует рост раковых опухуолей. Хорошо для профилактики. Однако, мясо ей заменить нельзя. В мясе (об этом почему-то забывают) есть еще аминокислоты, которые необходимы для полноценной жизни организма, комплекс микроэлементов и витаминов, а также жиры.
  27 февр. 2010 22:57
Главный вред сои при употреблении, это деформация и уменьшения объема и веса головного мозга. Также ускоряет старение организма на пять лет.
Но с другой стороны соевые бобы чрезвычайно богаты полезными витаминами А, В1, В2, Р, РР, лецитина, незаменимого для питания нервной ткани., а также питательными и лечебными.
Замена мясных продуктов соевыми является хорошим профилактическим и лечебным средством при таких заболеваниях как сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания, каменные болезни, эндокринные нарушения.
  30 марта 2011 08:23