Что такое "кошерные продукты?

Спрашивает 13 янв. 2009
Что такое "кашерные продукты?
Получить новые ответы
Ответы
"Кошерные продукты " это продукты очень высокого качества. Кулинарная еврейская традиция самая строгая из всех, поэтому "кошерные продукты " продаются в основном на рынке Израиля. В законах кашрута опрделено чётко, что правоверные иудеи обязаны готовить, как кушать ,и как хранить продукты. Но, как ни странно, больше этой продукции употребляют , как раз не евреи, а остальное население нашей планеты." Кошерная продукция" перед тем как поступить в продажу проходит очень жёсткий контроль, а здоровое питание у людей разных стран стало в наше время панацей.
Слово кошерный продукт переводится как чистый продукт.Кошерные продукты - это продукты выращенные в определенных условиях,приготовленные согласно религиозным требованиям.Если это животные, то выращенные в чистоте и вскормленные экологически чистыми продуктами,а также умерщвлённые специальным безболезненным способом, после этого обработанные соляным раствором так, чтобы мясной продукт не содержал в себе крови.Если это продукция сельского хозяйства, то выращенная в экологически чистом месте и удобрения применяются естественного происхождения.
  13 янв. 2009 01:37
Кошерные продукты значит продукты "чистые",то есть те,которые правоверный иудей может употреблять в пищу.Это очень старое понятие в еврейской культуре,которое сохранилось до сих пор.По имнению ортодоксальных евреев если человек не употребляет кошерные продукты он не может считаться правоверным евреем.
  13 янв. 2009 07:37
★★★★★★★★★★
Комментарии
  07 дек. 2011 14:56
Чистые - это халяльные, а кошерные - значит подходящие.
кошерные - сделанные по традиции
  14 янв. 2009 12:33
Кошерный (от еврейского “кошер”) – буквально означает пригодный, соответствующий требованиям Закона. Термин употребляется, в основном, для обозначения продуктов питания, удовлетворяющих строгим требованиям еврейского законодательства.

Все крупы считаются кошерными. Все макаронные изделия (лапша, макароны, вермишель, рожки), не содержащие наупаковке записи о вкусовых добавках.
Кошерными являются следующие виды рыб: анчоус, окунь, лещ, камбала, карп, треска, лиманда, тригла, пикша, мерлуза, палтус, сельдь, щука, макрель, барабулька, окунь, сардина, сайда, все виды лососевых, морской язык, шпроты, килька, линь, форель, тунец, мерлан. Все 100% соки кошерные кроме виноградного и томатного...
На этом сайте www kasher ru есть длинный список кошерных продуктов, если интересно.
  15 янв. 2009 10:28