Как правильно выбрать рыбу?

Спрашивает
На что обратить внимание?
Получить новые ответы
Ответ
Как правильно выбирать рыбу

Выбирать свежую рыбу проще, чем замороженную. У свежей не потрошенной рыбы нужно смотреть, чтобы глаза (зрачки) не были мутные. Жабры без подозрительной слизи. В зависимости от способа улова, на рыбе желательно чтобы не было кровопотеков.
Если выбирать замороженную рыбу, то следует отметить, что заморозка бывает сухая и заморозка во льду. У рыбы замороженной любым способом основными показателями будет дата изготовления и отсутствие неприятного запаха.

Если рыба вам кажется кажется подозрительной, то ее лучше не покупать.
Автор
Потребляю эту услугу