Где продаются замороженные лягушки?
Спрашивает 05 мая 2016
Где купить? В каких магазинах или супермаркетах продают съедобных замороженных лягушек?
Получить новые ответы

Где продаются замороженные лягушки?

Лягушачьи лапки являются нежнейшим деликатесом. Едят их не только во Франции, но и в Италии,

Корее, Китае, Таиланде. Вымоченное заранее мясо в приготовленном виде ничем не хуже куриного. Для России лягушачье мясо пока еще является экзотическим блюдом, но многие гурманы уже оценили его вкусовые качества. Не всякая лягушка съедобна, есть и ядовитые виды. В пищу используется вид лягушки съедобной, это разновидность озёрной и прудовой (их гибрид) лягушек. Купить мясо лягушки (оно не имеет специфического запаха), а точнее лапки можно в замороженном виде в интернет-магазинах, например, в "Gurman club" - http://www.gurmanclub.ru/catal.../, в "Деликатеска.ру" -http://www.delikateska.ru/prod..., в "ЛидерФуд"-http://leaderfood.ru/moreprodu.../ или "Правильная рыба" в разделе "Морская экзотика" -http://fish-moscow.ru/morskaya... . Стоимость за кг около 600-700 руб. Привозят этот деликатес из Америки, Кубы, выращивают их и в Европе (в странах бывшей Югославии). Готовят ножки, как самую мясистую часть, различными способами - на шампурах, жарят на сковороде и добавляют в супы.

Подают их с салатами и овощными блюдами, применяя соусы.
Ответ
Людмила Викторовна
Людмила Викторовна
05 мая 2016 22:36