Как отличить в бытовых условиях "паленую" водку от настоящей?

От цены водки мало что зависит. Дома в бытовых условиях, вы не как не сможете определить "палёную" вы приобрели водку или нет.
Во первых у вас нет специального дорогостоящего оборудования(да оно вам дома и не нужно)хроматографа, который есть на каждом современном уважающем себя спиртовом и водочном производстве.
Собственно вообще смотря что подразумевается под словами "палёная" водка".

1.Это может быть продукт отменного качества, разлитый на легальном водочном производстве, но грубо говоря "мимо" счётчика и без уплаты налогов (поэтому и стоить может дешевле). Такая продукция ничем не хуже водок, разлитых в обычную рабочую смену на любом спиртзаводе и со всеми уплаченными налогами.
2.Или как вариант, водка может быть разлита в антисанитарных условиях, из некачественного сырья(спирта), где нибудь в гараже или подпольном цехе. Но на самом деле, такой именно "палёной" водочной продукции очень мало.

В основном всё же водка поступает с заводов, но разными путями попадает на прилавок. И говорить о том "палёная" или нет водка вообще не имеет смысла. Скорее будет правильно сказать - легальная или нелегальная(без уплаты налогов).
И качества такая водка будет в принципе стандартного. И вы дома можете оценить лишь органолептические показатели. То есть, вкус и запах водки, но никак не качественные показатели(содержание примесей, эфиров и т.д.).

Отличная водка по физ.хим.показателям может быть отвратительной на вкус, а водка, приятная, мягкая на вкус может быть с большой долей сивушных масел(сивухи).Так как именно наличие "сивухи" и придаёт некоторую мягкость водке.

Вывод: на сегодняшний день вы смело можете покупать водку в любом нормальном магазине, дорожащим своей репутацией. И от цены водки её качество не будет зависеть никак. Одна пустая бутылка может стоить до 100 и более рублей. Ориентироваться можете лишь на проверенные марки или на собственный опыт. Но и водка даже с одного завода может быть в разные смены разного качества.
Автор
Точно знаю
Точно знаю
11 дек. 2009 23:08
Обладаю личным опытом
Другие ответы