Как определить качество сухофруктов?
Спрашивает 24 марта 2013
Как определять качественные плоды в сухофруктах?
Получить новые ответы

Как определить качество сухофруктов?

Как определить качество сухофруктов? На ощупь сухофрукты не должны быть слишком сухими и слишком влажными, т.е. должны быть в меру мягкими. Запах должен быть приятным без посторонних запахов, типа плесневого.

Проверьте сухофрукты на наличие продуктовой моли - она очень любит сухофрукты. Чтобы сохранить сухофрукты в надлежащем состоянии, нужна постоянная температура в помещении, желательно ниже 10 градусов и небольшая влажность.

Вот как то так.
Ответ
Игорь Викторович
Игорь Викторович
24 марта 2013 20:12
Другие ответы
Как определить качество сухофруктов? Чтобы сделать правильный выбор и купить действительно полезные сухофрукты, нужно помнить следующие параметры качественных плодов: 1) Внешний вид. По внешнему виду сухофрукты не ... Еще
24 марта 2013 13:43   Alena
Сухофрукты проверяются по таким параметрам: они должны быть без видимых повреждений, упругие, соответствующего цвета Изюм. Как известно винград после сушки темнеет. Если вы видете светло - золотистый изюм, значит он скорее ... Еще
24 марта 2013 10:19   Валерий Иванович