Стоит ли доверять составу колбасы "Говяжьей особой" Халяль от мясокомбината Царицыно?

Спрашивает 04 июня 2016
Где-то читала, что в их колбасе была найдена свинина, хотя она и была Халяль, где мясо этих животных просто неприемлемо. Но колбаса была не "Говяжья особая", а с другим названием. Можно ли доверять этому мясокомбинату, который был замечен на добавлении свинины в халяльную колбасу?В составе(на этикетке) мясо свиньи не заявлено.
Получить новые ответы
Ответ
Добрый вечер! Ваш вопрос снова актуален. На днях в Мичигане клиент подал в суд на пиццерию иск на 100 млн. долларов, потому что почувствовал в пицце свинину. Вот мой ответ, как человека имеющего дела с мясоперерабатывающей индустрией (правда не с Царицыно): ни кто никогда не будет добавлять в халяльные продукты свинину, это факт! Вариантов попадания в продукт ДНК свинины достаточно много, это и перевозка, и нож, которым резали колбасу и склад магазина. Насколько мне известно, у Царицыно под халяль выделен отдельный цех, а в производстве участвуют только мусульмане, это должно предотвратить предпосылки для попадания в колбасу запрещённых веществ. Ещё, я уверен, что после той ситуации многие ещё проверяли их колбасы на наличие в них свинины, но как нам всем известно, больше таких сообщений не было. Итог - смело покупайте и не верьте домыслам незнакомых людей.
Автор
Аноним
26 июня 2017 23:44
Другие ответы