Большой или маленький арбуз выбрать. Какой будет лучше?

Спрашивает 24 дня назад
Покупаю арбузы разного размера. На фото маленький арбуз 5кг и большой 15 кг, с одной точки продажи. Какой визуально будет лучше во всех отношениях? Например, с меньшими нитратами?
Получить новые ответы
Фото:
Большой или маленький арбуз выбрать. Какой будет лучше? Большой или маленький арбуз выбрать. Какой будет лучше?
Ответ
Уже давно заметили, что, покупая большой арбуз, вероятнее, что он будет спелым.

Это уже на своем опыте, а арбузы в сезон мы покупаем постоянно. Маленький тоже может оказаться спелым и красным, но все же реже. Это наши наблюдения в семье. Всегда отдаем предпочтения большим, почти ни разу не ошиблись.

Насчет нитратов.

Если они собраны с одной бахчи, и при выращивании арбузов применялись удобрения в виде нитратов, то они (нитраты) будут везде - что в большом, что в маленьком арбузе, в одинаковых количествам при расчете на единицу веса.

На официальных рынках все овощи/фрукты (выборочно из партии) проверяют на наличие нитратов. Вот на развалах и в магазинах - не знаю, не уверена...
Автор
Людмила Викторовна
Людмила Викторовна
24 дня назад
Другие ответы
Арбуз выбирается не только по размеру.

Он должен быть звонким, с правильной формой, а также быть средних размеров( 7−10 кг.) Меньше — не спелый плод, больше — «качок».

При выборе арбуза надо обращать внимание на хвостик (плодоножку). У спелого арбуза он должен быть слегка подсушенный.
07 сент. 2017 21:15   Кристина Сергеевна