Сколько дней просушивать картошку?

Спрашивает
Покупал картошку на зиму, один мешок завонял, рассыпал нашел битую. Сколько дней ее надо сушить и как хранить?
Получить новые ответы
Ответ
Хранить картошку надо в темноте. Оптимальная температура хранения +3гр.цельсия. В городе лучше всего это делать на балконе в вентилируемом термошкафу с автоматической поддержкой температуры. Перед закладкой просушить в течение 1-2недели (ни в коем случае не мыть!) и тщательно перебрать. Вот и всё. Так я храню картошку в течение многих лет. Результат - 100% сохранность.
Источник: Собственный опыт.
Автор
Архив сайта