Какие продукты содержат таурин?
Спрашивает 02 дек. 2012
как самому приготовить энергетик
Получить новые ответы

Какие продукты содержат таурин?

.

Таурин (taurine) – это биологически активное вещество, которое было впервые выделено из желчи быка в 1827 году, откуда и получило своё название (taurus – «бык» на латыни). Таурин относят и к сульфоаминокислотам, и к витаминоподобным веществам. В организме человека таурин синтезируется на основе метионина и цистеина (серосодержащие аминокислоты). В отличие от других аминокислот, которые перерабатываются и используются организмом в качестве строительного материала, таурин продолжает находиться в тканях в свободной форме. В высокой концентрации он содержится в сердечной мышце, головном и спинном мозге, скелетной мускулатуре, почках, а также в сетчатой оболочке глаза.

.
Ответ
Дмитрий Рыбалка
Дмитрий Рыбалка
02 дек. 2012 20:24
Другие ответы
Какие продукты содержат таурин? Таурин - витаминоподобное вещество. Название происходит от лат. taurus (бык), впервые выделен Леопольдом Гмелином из бычьей желчи в 1827г. На возможной роли таурина в качестве необходимого ... Еще
02 дек. 2012 23:07   Алексей Анатольевич