Можно ли сделать ряженку самому в домашних условиях?

Спрашивает 04 нояб. 2012
?
Получить новые ответы
Ответ
Мне вот не очень нравится готовить ряженку на домашней сметане. Гораздо лучше работают специальные закваски. Уже три месяца пользуюсь бактериями от Бакздрав и очень довольна. Что же до молока - тут, конечно, вы на 100% правы. Вкуснее всего будет, если томить фермерское в духовке, да подольше. Но если временем не располагаете, то и из готового магазинного сделать можно. Все лучше будет по вкусу и свойствам, чем покупная ряженка.
Автор
Аноним
15 нояб. 2017 10:29
Рейтинг ответа
★★★★★★★★★★