Как правильно приготовить кофе?

Спрашивает 22 апр. 2008
Хотела бы узнать как правильно варить и готовить кофе,существует ли какая-то "кофейная" церемония?
Получить новые ответы
Теги
Ответ


"Пенка (крема) - показатель правильно приготовленного ЭСПРЕССО. Ее толщина должна быть не тоньше 2 мм. Если ее отодвинуть ложечкой, она восстановится. И ещё: на пенке не должно быть разрывов и белых пятнышек..."

Интересные рецепты и советы по приготовлению кофе можно прочитать здесь:

ссылка

Автор
Jusha
Jusha
01 авг. 2009 18:41
Другие ответы