Как варить яица?

Спрашивает 27 сент. 2008
как варить яица?
Получить новые ответы
Ответ
Вы несомненно знаете, что яйца можно варить в мешочек, в всмятку, в крутую.
Дополнительно, к выше сказанным советам, добавлю:
в мешочек - яйцо кладётся в холодную воду, после закипания воды, варим 1 минуту;
в всмятку - варим 2 -3 минуты;
в крутую - вариться более 5 минут.
Помните, что скорлупа яйца, сваренного в крутую, является большим источником кальция! Освобождаем скорлупу от внутренней плёнки, высушиваем, на миксере размалываем до состояния порошка, который можно добавлять в пищю (щепотка порошка на кончике столового ножа)- эффективное средство при диатезе у детей, остеопорозе у женщин в климактерический период.
Приятного аппетита!
Автор
Вадим Петрович
Вадим Петрович
28 сент. 2008 12:55
Другие ответы
Добавить свой ответ