Как приготовить горячий коктейль?

Спрашивает 10 окт. 2008
Какие есть рецепты приготовления горячих коктейлей?
Получить новые ответы
Ответ
Вот и похолодало… Совсем скоро зима, но даже сейчас очень хочется закутаться в теплый плед и согреться чем-нибудь не столько горячительным, сколько горячим. Разумеется, первое, что приходит в голову после таких размышлений, это глинтвейн, грог и пунш, рецептов приготовления которых великое множество. А если не хочется возиться, можно купить уже готовую смесь с надписью «просто добавь вина». Но, может, стоит попробовать быть немного оригинальнее и приготовить что-то эксклюзивное? Например…

Коктейль из пива
Оказывается, даже пиво можно пить горячим! Для приготовления примерно 10 порций вскипятите 1 литр пива с 5 бутончиками гвоздики и половину палочки корицы. Процедите и подержите на слабом огне. Взбейте 4 желтка с 200 граммами сахара, постепенно добавляя в пиво. Подогреть до загустения, но не допустить чтоб закипело.
Автор
Анастасия
Анастасия
10 окт. 2008 15:16
Комментарии
... и что?
Консультант   12 окт. 2008 14:14
Ответ отредактирован Автором.
Другие ответы