Как сделать вкусные котлеты?
Спрашивает 25 окт. 2008
как сделать вкусные котлеты
Получить новые ответы

Как сделать вкусные котлеты?

Предлагаю попробовать котлеты "Кукареку".

Для их приготовления необходимо приготовить фарш как для обыкновенных котлет. Подойдет любой рецепт фарша. Отварить яйца вкрутую. Яйцо почистить и обернуть котлетной массой. Котлету запанировать в сухарях и жарить в большом количестве жира. Котлеты получаются крупными, поэтому для жарки возьмите глубокую сковороду. На стол подать разрезав пополам и украсив зеленью. Продукты брать из расчета 100 г фарша - 1 яйцо.
Ответ
Оксана Олеговна
Оксана Олеговна
23 нояб. 2008 22:01
Другие ответы
Нам понадобится 1 кг фарша. Лучше, если фарш для котлет будет сборным: 400 г свинины, 300 г говядины и 300 г баранины. Добавляем 1 большую луковицу или 2 средних, мелко нарезанных. В половине стакана молока замачиваем булку без корочки и ... Еще
25 окт. 2008 14:10   Атлантида
Комментариев: 1 
Не знаю ни одного человека который не любил бы котлеты! Попробуем приготовить это не хитрое блюдо. Для приготовления котлет прежде всего стоит закупить фарш, лучше смешанный говядина и свинина. Я брал примерно килограмм. Так же ... Еще
25 окт. 2008 19:57   Илья Андреевич
Котлеты с сырной начинкой Ингредиенты * 500 г фарша * 100 г сыра (твердого) * панировка для котлет или панировочные сухари * соль * перец * растительное масло Рецепт приготовления Фарш посолить, поперчить, ... Еще
03 нояб. 2008 17:29   Николай Федорович